Blütenaufbau -
Frucht
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Blüte:
- kreuzweise stehende Kelch- und Kronblätter
- 4 lange und 2 kurze Staubblätter
- zwei miteinander verwachsene Fruchtblätter
- traubige Blütenstände mit deckblattlosen Einzelblüten
Frucht
- Schote (A-B): Frucht größer als 3 mal so lang wie breit
- Schötchen (C-D): Frucht höchsten 3 mal so lang wie breit
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Sproßachse und Blatt |
- vielgestaltige Laubblätter, wechselständig
- keine Nebenblätter
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Besonderheiten
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- typischer Kohlgeschmack
- Pflanzen sind oft kurzlebig
- wirtschaftlich wichtige Öl-, Futter, Gewürz- und Gemüsepflanzen
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Typische Vertreter
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- Wildpflanzen: Acker-Hellerkraut
- viele Nutzpflanzen: Kohl, Raps bzw Kohlrübe, Senf, Rettich und Radieschen
- Zierpflanzen: Goldlack
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